सेंद्रिय खतांचे किती प्रकार आहेत आणि त्यांचे शेतीमध्ये काय महत्त्व आहे? संपूर्ण माहिती

सेंद्रिय खतांची माहिती: सेंद्रिय शेतीमध्ये अनेक खतांचा वापर केला जातो. सेंद्रिय खत वापरल्याने जमिनीची स्थिती सुधारते, ज्यामुळे जमिनीत हवेचे परिसंचरण वाढते, ज्यामुळे सेंद्रिय पदार्थ तयार होतात. वनस्पतींमध्ये वातावरणातील नायट्रोजनचे स्थिरीकरण वाढते आणि परिणामी उत्पादन वाढते.

जैविक खत म्हणजे काय?

पक्ष्यांची विष्ठा, मूत्र, शरीराचे अवशेष, शेतात उगवलेली पिके आणि उद्योगांची उत्पादने इत्यादींच्या विघटनाने तयार होणाऱ्या पदार्थाला सेंद्रिय खत म्हणतात, त्याला बायोमॅन्युअर असेही म्हणतात.

यामुळे जमिनीची स्थिती सुधारते आणि जमिनीत हवेचा संचार वाढतो.

त्याचा वापर करून माती, पर्यावरण आणि कृषी उत्पादनांना विविध रसायनांच्या दुष्परिणामांपासून वाचवता येते.

सेंद्रिय खतांचे प्रकार आणि निर्मिती

मातीमध्ये असलेले सूक्ष्मजीव वनस्पतींच्या मुळांमध्ये वातावरणातील नायट्रोजन निश्चित करण्याचे काम करतात. काही विशिष्ट प्रकारच्या ग्रंथी (नोड्यूल) शेंगांच्या वनस्पतींच्या मुळांवर आढळतात, ज्यामध्ये हे सूक्ष्मजीव राहतात.

सूक्ष्मजीवांच्या विविध प्रजाती उपलब्ध आहेत, जे वेगवेगळ्या दराने वातावरणातील नायट्रोजन निश्चित करण्यासाठी कार्य करतात. असा अंदाज आहे की वातावरणात सुमारे 74% नायट्रोजन आहे. हे सूक्ष्मजीव वनस्पतींच्या मुळांमध्ये जमा होतात.

उडीद, मूग, सोयाबीन, चवळी इ. ही कडधान्य पिके आहेत, ज्यांच्या वाढीमुळे जमिनीची उत्पादकता आणि सुपीकता वाढते. वनस्पतींना पोषक तत्व सहज उपलब्ध होतात आणि जमिनीचे वातावरण झपाट्याने सुधारते.

अशा प्रकारे, सेंद्रिय खतांचा वापर सेंद्रिय शेतीचा उद्देश पूर्ण करतो. सेंद्रिय खताचा क्षय आणि विघटन झाल्यामुळे वनस्पतींना पोषक तत्वांचा पुरवठा होतो.

Hydroponic Farming: मातीशिवाय शेती करण्याची आधुनिक पद्धत, जाणून घ्या!

सेंद्रिय खतांचे किती प्रकार आहेत?

सेंद्रिय खतांचे मुख्य प्रकार:-

1. शेणखत (Farm Yard Manure)

शेणखतामध्ये 0.5 – 1.5% नायट्रोजन, 0.4 – 0.8% फॉस्फरस आणि (05 – 1.9%) पोटॅश असते. शेणखत हे जनावरांचे मलमूत्र, मूत्र आणि कचरा आणि त्यांचा टाकाऊ चारा आणि धान्य यांचे मिश्रण आहे.

शेणखताची रचना जनावरांचा प्रकार, जनावराचे वय व स्थिती, वापरलेला चारा व धान्य, बेडचे स्वरूप व त्याची साठवणूक या घटकांवर अवलंबून असते.

यासाठी जनावरांचे शेण, लघवी, अंथरूण इत्यादी खड्ड्यांमध्ये गोळा केले जातात. गोळा केलेले शेण उघड्यावर असल्याने, लीचिंग आणि अस्थिरीकरणामुळे पोषक तत्वांचे नुकसान होते.

2. कंपोस्ट खत

ग्रामीण भागात तयार केलेल्या कंपोस्टमध्ये 0.4-0.8% नायट्रोजन, 0:3-0:6% फॉस्फरस आणि 0.7-1.0% पोटॅश असते.

विविध पिकांचे अवशेष, कोरडे देठ, उसाची कोरडी पाने आणि पिकांचे इतर अवशेष खड्ड्यांमध्ये कुजवून तयार केलेल्या खताला कंपोस्ट खत असे म्हणतात.

हे उरलेले साहित्य खड्ड्यांमध्ये भरले आहे. खड्डा भरल्यानंतर ते मातीने झाकले जाते. कुंडीत भरलेल्या अवशिष्ट पदार्थांमध्ये मातीचे थरही टाकले जातात. असे केल्याने, खड्ड्यांमधील सूक्ष्म जीवांचे विघटन करण्याची प्रक्रिया वेगाने होते.

कंपोस्ट खत तयार करण्यासाठी वापरले जाणारे पदार्थ ग्रामीण व शहरी भागातून मिळणाऱ्या कचऱ्यातून गोळा करून खड्डे भरत राहतात.

कंपोस्ट खत तयार करण्यासाठी विविध पद्धती वापरल्या जातात जसे की – कोईम्बतूर पद्धत, इंदूर पद्धत आणि बंगलोर पद्धत.

3. वर्मी कंपोस्ट (Vermi Compost)

वर्मी कंपोस्टमध्ये एकूण नायट्रोजन 0.5 – 1.5%, फॉस्फरस 0:1 – 0:3% आणि सोडियम 0:06 – 0:3% उपलब्ध असते.

वर्मी कंपोस्ट ला गांडूळ खत देखील म्हटले जाते जे गांडुळांनी बनवलेले सेंद्रिय खत आहे. कास्टिंग, गांडुळे, सूक्ष्मजीव, मलमूत्र इत्यादी वर्मी कंपोस्ट मिश्रणात आढळतात.

गांडुळांच्या मदतीने तयार केलेल्या या सेंद्रिय खताच्या प्रक्रियेला वर्मी कंपोस्टिंग म्हणतात. या प्रक्रियेत गांडुळे माती खातात आणि पचनानंतर विष्ठेच्या स्वरूपात बाहेर काढतात.

असा अंदाज आहे की 2000 गांडुळे एक चौरस मीटर माती वापरतात आणि एका वर्षात 100 मेट्रिक टन बुरशी तयार करतात.

4. हिरवे खत (Green Manure)

सेंद्रिय शेतीमध्ये या खताला महत्त्वाचे स्थान आहे. Green Manure खताची पिके जमिनीत मऊ स्थितीत घेतली जातात आणि पेरणीनंतर 30-35 दिवसांनी औषध दिले जाते.

कुजणे आणि विरघळल्यानंतर ही पिके मातीचे भौतिक, रासायनिक आणि जैविक गुणधर्म सुधारतात, हवेचे परिसंचरण वाढवतात आणि जमिनीतील पोषक तत्वांची उपलब्धता वाढवतात.

जमिनीवर हिरवे खत टाकूनही मातीची धूप नियंत्रित केली जाते.

सनई आणि डेंचा ही मुख्य हिरवळीच्या खताची पिके आहेत. याशिवाय गवार, मूग, चवळी इत्यादी पिकेही Green Manure खत म्हणून वापरली जातात. या खताचा जास्त प्रमाण वाढल्याने जमिनीतील नायट्रोजनही वाढते.

असा अंदाज आहे की जमिनीला Green Manure खताच्या विविध पिकांपासून प्रति हेक्टरी 75 – 150 किलो नायट्रोजन मिळते.

शेतीमध्ये सेंद्रिय खताचे महत्त्व

आपल्या भारत देशाला कृषिप्रधान देश म्हणून ओळखले जाते. प्रगत शेती करण्यासाठी जमिनीत पोषक तत्वांचा पुरेशा प्रमाणात पुरवठा होणे आवश्यक आहे.

शेतीसाठी शेणखत एफवायएम (FYM) आणि कंपोस्ट इत्यादी उत्तम सेंद्रिय खते आहेत. त्यामुळे अनेक भारतीय शेतकरी सेंद्रिय खतांचा अधिक वापर करू लागले आहेत.

जमिनीत सेंद्रिय खतांचा प्रभाव अनेक वर्षे टिकतो आणि ते कृत्रिम (रासायनिक) खतांपेक्षा स्वस्त असतात.

हे देखील वाचा:

Leave a Comment